- 2010/04/23
- 春野菜苗の紹介? 南瓜「九重栗(くじゅうくり)」
雨の日が多いですね。
でも天気予報を見ると
明日は久しぶりに
晴れのマークが半分出ていました。
気温もあがるようなので
よかったです。
今回ご紹介する野菜苗は南瓜です。
ハートのような形が特徴的な
「九重栗(くじゅうくり)」という品種です。
「九重栗」の特徴は
ハート形の外見もそうですが
何といっても食味です。
肉質は極めて粉質(ホクホクした食感)で
甘みが強く食味が優れます。
名前のように
栗のような味わいが
楽しめます。
今年の南瓜は
ハート形の甘い「九重栗」を
作って見たらいかがでしょうか?
お手数ですが
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コチラからお願い致します。
参考HP : 「九重栗」