2018/04/25
2018年 春野菜苗 やわらかくておいしい”白いオクラ”のご紹介!

春野菜苗のシーズンですが、大雨が降ったり、気温が低かったり

夏日になったりと4月はほんとに難しい時期だなと感じますね~

そんな今年の春ですが、弊社の店頭販売苗を少しご紹介いたします。

上の写真は「白い丸莢オクラ」の苗です。

白い見た目は違和感感じるかもしれませんが

ねばりが強く、味が濃く美味しいです。

また丸莢のオクラなので、柔らかいです。

五角のオクラも品種自体は柔らかい品種も多くありますが

獲り遅れや、環境条件でどうして硬くなってしまうことがあります。

五角オクラは性質上、角があるので硬さが出てしまいます。

その点、丸莢オクラは角がありませんので、そこからして五角オクラより

やわらかく感じられます。

まだ食したことが無い方、栽培されたことが無い方

是非一度作ってみて、食べみてください♪

もう一つ新しい品種の苗をご紹介いたします。

「ジャングル」という品種名のこのトマトは”芯どまり性”の性質を持ったミニトマトです。

普通トマトは芯を伸ばし、わき芽をかいて栽培し収穫していきますが

この品種は調理用トマトなどと同じで、わき芽をかかずにほぼ放任で栽培します。

ですので、手間いらずな初心者でも作りやすい品種です。

面白い性質なので樹の形や実の付き方も面白いですので

ご興味あります方はぜひ一度作ってみて下さい!

 

 

 

2018/04/07
2018年 春野菜苗お知らせ

昼間は春めいた暖かい陽気が増えましたが

風が強く、朝晩はまだまだ冷え込みますね。

弊社の春苗は今期も10日をメドに販売を開始していきます。

まだ少し早いですが、ご予約のあまり分の苗を少量店頭にもおいて

販売しております。

家庭菜園で楽しみたい方々は今の苗ではなく

20~25日あたりにお買い求めいただき

植え付けることをお勧めしております。

ハウスやトンネル等の保温が可能な方に販売しております。

苗のチラシを準備しまして販売ラインナップがわかるようにしておりますので

お渡し致しますのでお立ち寄りに際にお申し付けください。

苗以外にも里芋や生姜、アスパラなどの生ものも販売中です。

皆様のお越しをお待ちしております。

 

2018/01/06
2018年 本年もどうぞ宜しくお願いします!

新年あけましておめでとうございます。

昨年も多くの方々にお世話になりまして、1年乗り越えることができました。

ここ数年の変化のスピードは農業界においても非常にめまぐるしく

日々の対応に精一杯になっています。

変化に対応し、一歩先を行けるよう皆様のご指導のもと

努力、邁進して、お客様のお役にたてるよう

今年も1年どうぞ宜しくお願い致します。

昨年もブログ更新がまったくできておらず、反省しきりでおります。

今年のご挨拶ブログも6日になってしましまいました。

弊社は昨日1月5日より営業しております。

7日は日曜はお休みいただきますが、祝日8日より通常営業致します。

馬鈴薯や春夏野菜の新種も入荷しまして、御用意しております。

お時間ありましたらぜひお立ち寄りください。

今年もどうぞ宜しくお願い致します。

 

 

(有)石川鉄造種苗店

代表取締役社長

石川 靖

2017/08/23
セミナー開催のご案内 「さいたまヨーロッパ野菜研究会から学ぶ地域農業の可能性」

久しぶりのブログの更新です。9月13日(水) 18時半から三島商工会議所 1階TMOホールで
地域農業活性化セミナーとして業界で注目されている組織さいたまヨーロッパ野菜研究会の事務局、福田裕子様をお招きし「さいたまヨーロッパ野菜研究会から学ぶ地域農業の可能性」と題して
講和していだきます。

福田様は、公益財団法人 さいたま市産業創造財団 支援・金融課・中小企業診断士であり

さいたまヨーロッパ野菜研究会の発足時から 事務局として同研究会に尽力されている方です。

イタリアンやフレンチのレストランでヨーロッパ野菜を使いたいが、

なかなか手に入れることができない、そんな悩みに2013年、さいたま市内の

若手農家たちが日本では栽培の難しい野菜もあるヨーロッパ野菜の栽培に

挑戦し、現在も成長を続ける組織が「さいたまヨーロッパ野菜研究会」です。

ここまで様々な困難を乗り越え成長を続けている研究会を、発足時から

裏方で支えてきた研究会の事務局福田裕子様をお招きし、研究会の今までの

道のりをお聞きし、組織の作りの仕組みや地域農業の可能性、地域との関わり

などのお話しを聞けます。

三島や伊豆地域などもそうですが、地方では取扱いの難しいヨーロッパ野菜。

栽培も難しく、流通でも扱いずらい。その中でも成長を続ける「さいたま

ヨーロッパ野菜研究会」の発足から現在までの歩みから地域農業の可能性を

ぜひ一緒に感じ取っていただきたい!

ご興味、お時間あります方は参加費も無料ですのでぜひご参加ください。

また、お時間あります方は講師福田様も参加しての懇親会を

広小路のRAI4で開催します。(会費制 4,000円です)

講師の福田様はせっかくの機会なのでぜひ地元の方と話したいと

懇親会を快諾してくれております。

懇親会もあわせまして、多くの皆様のご参加をお待ちしております。

ご参加ご希望の方は

(有)石川鉄造種苗店  TEL055-972-1260 FAX 055-972-9394

E-mail  info@tane-ishikawa.com

までお気軽にご連絡下さい。

宜しくお願い致します。

 

https://www.facebook.com/tane.ishikawa/?ref=bookmarks

 

2017/06/27
園芸店閉店のお知らせ

平素は弊社本店および園芸店をご愛顧いただきましてありがとうございます。
このたび遅くなりまして申し訳ありませんが
弊社園芸店を平成29年5月31日を持ちまして閉店致しました。
長らくご愛顧いただきましてありがとうございました。
遅ればせながらこちらでお知らせさせていただきます。

園芸店の店舗は閉店致しますが、花事業は形を変えまして
本店の花き園芸部が引き続き運営していきます。
また本店でも花苗や切り花の店頭販売を行っていきます。
引き続きご愛顧くださいますよう宜しくお願い致します。

また花き園芸部としましては「フラワースタイルプロジェクト」という理念を
掲げまして、花のあるライフスタイルを地域の皆様にご提案して
花を楽しむ・花のあるまちづくりに貢献していきたいと考えております。
ご用命ありましたら本店花き園芸部までお気軽にお問い合わせください。

あらためまして長らくのご愛顧、誠に感謝しております。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

(有)石川鉄造種苗店
代表取締役社長
石川 靖

2017/05/14
イベント出店で「たねダンゴ®」やりました!楽しくタネまき♪

ゴールデンウイークの5月1日に静岡県の函南町に
新しい道の駅「伊豆ゲートウエイ函南」がオープンしました。

縁あってオープニング期間中に出店依頼を受け
「たねダンゴ®」企画と花や種などを販売しました。

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花のタネ5種類を配合した土(どろ)のダンゴにまぶし
お客様に持ち帰ってもらいました。
おうちで種まきされていると思いますが
弊社倉庫でまいておいたものは3日後には発芽が多くみられました。
小さいお子さんがたくさん作って持って帰ってくれたので
楽しく種まきして、種をまいて育てることを少しでも楽しんでもらえたら幸いです。

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イベントでは「たねダンゴ®」だけでなく”種を楽しむ、種を知る”をテーマに
写真のような野菜の種のビン詰めや種のクイズも行いました。

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一つクイズです。上の写真の種は分かりますか?

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その他にも上の写真の「四葉のクローバー」の種の販売なども行いました。
種屋という商売、いろいろな種があることなどをちょっとは宣伝できたかなと思います。
ちなみに写真の「四葉のクローバー」の種は弊社ショッピングサイトもしくは
弊社店頭で販売しております。
ご興味あります方はお気軽にお問い合わせください。

リンクHP : 「伊豆ゲートウエイ函南」

2017/04/28
2017年 春野菜苗 種類盛りだくさん!トマト苗のご紹介

4月は夏野菜の苗のシーズンですが
今年は天候が悪く、気温も少し低かったりで
皆さんこれから苗を買われる方が多そうですね。

弊社では今年も多くの野菜苗を販売しております。
トマトやナス、キュウリ、スイカなどなど
品種も多く、どの野菜を作ろうかと楽しく選んでいただければと考えております。

種類が多く、販売する側も大変ですが
変わった野菜や、違う種類を作るのも楽しいですからね♪

そんな種類ばかり多くそろえてしまっている弊社店頭ですが
その中でもトマトの種類は一番多いです!

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写真の「みそら64」は、食味も良い大玉トマトです。
大玉トマトは他にも桃太郎系品種や単位結果品種、黄色品種などなど
接木・実生合わせて十数種類揃えております。

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写真は今期から新発売のミニトマトの「まゆか」です。
糖度と味のバランスが良く、作りやすい品種です。

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もう一つミニトマトで品種名は「フラガール」です。
糖度をあげる栽培方法の潅水を管理して栽培するしぼり栽培しなくても
糖度がのりやすい食味の良いプラム型ミニトマト品種です。
プランターで水をしっかりやっても美味しく食べれますので
ぜひお試しください。オレンジもあります♪

ミニトマトは一番多くの種類を置いております。
色も数種類、形もいろいろ、食味も個性があります。
数十種類ありますので是非店頭でお選びください。

他にも中玉トマトも赤だけでなくオレンジ品種もあります。
中玉も数種類販売しております。
お気軽にお立ち寄りください。

チラシもありますのでご希望の方は
メールや電話等でお気軽お問い合わせください。

2017/04/09
2017年 春野菜苗販売開始しました!

ここにきて雨が多いですが、今年も春野菜苗の販売を開始しました。

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まだ品種は少ないですが今年も新しい品種や作物を並べていきます。

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店頭での苗選びを楽しんでいただけたらと思っております。
初めて野菜作りにチャレンジされる方でも安心して
苗選びや栽培アドバイスなどもしていけるよう
社員一同、皆様のご来店をお待ちしております。
お近くにお越しの際は見に来るだけでも構いませんので
お気軽にお立ち寄りください。

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また今年は少しですがハーブ苗も店頭に並べようと思います。
今はミントが3品種、イタリアンパセリなどが少量おいてあります。

野菜栽培でのハーブは相性が良いです。
コンパニオンプランツ栽培(作物同士を間植や混植することで害虫忌避や病害の
軽減効果が期待できます。その他の効果もありますよ。)では
ハーブとの混植や間植で害虫忌避効果などが期待できます。
弊社でも販売していますミントはトマトやアブラナ科野菜と相性がいいです。
いろいろな野菜作りをご提案しながら
皆様の野菜作りのお手伝いが出来ればと思っておりますので
今期の春野菜苗期間もどうぞ宜しくお願い致します。

2017/03/30
2017年 アスパラガス苗のご案内

ブログがまったく更新できていませんでしたが
やっと更新したいと思います。

今春も弊社ではアスパラガス苗を販売しております。
以前ブログでアップして販売しておりました
2年株のアスパラガスは今期は入荷予定がありません。
何卒ご了承ください。

今期は1年生のグリーンアスパラガス(品種:ウエルカム)が2種類。
大株1年生苗と通常1年生株を販売しております。

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大株1年苗です。

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1年生ではありますが2年株に負けず劣らず
根量も多く立派な株をご用意できます。
価格は1株700円(税別)と少し高いですが
株はご満足いただけるかと思います。

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続きまして1年生通常株です。

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今年は昨年の秋の悪天候により
例年よりも株が少し小さいですがご用意させていただいております。
価格は170円(税別)です。

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最後は紫アスパラです。1年生ですが今なら写真のような株が残っております。

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紫アスパラの需要も年々増えております。
現在は在庫がありますので、ご入り用の方いらっしゃいましたら
お早めにお問い合わせください。
紫アスパラは1株210円(税別)となります。

宜しくお願い致します。

2016/11/20
さいたまヨーロッパ野菜研究会視察

気づいたらブログの更新が4ヵ月ちかくできてませんでした。
いろいろあったり、新商品も発売されているので
更新しなければと思っておりましたが
バタバタしてまして、見ていてくれた方々には
申し訳ありませんでした。

久しぶりになりましたがブログ書かさせていただきます。

その前に社内人事が変わりましたのでご報告します。
平成28年8月付で代表取締役社長が変わりました。
現社長 石川 芳徳が会長職に就任し
新社長としまして私、石川 靖が代表取締役社長に就任しました。
今後とも変わらぬご愛顧、ご指導ご鞭撻いただきますよう
お願い申し上げます。

挨拶長くなりましたが今回は視察研修での話を
少し書きたいと思います。

先月埼玉で活躍されている「さいたまヨーロッパ野菜研究会」さん
トキタ種苗の農場視察に行ってきました。

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当日はトキタ種苗さんの本社で概要等の講義を
ヨロ研事務局様よりご講義いただきました。
成り立ちから現在までのプロセスは既存のJAや行政指導の部会組織とは
ちょっと違う形、人で進んでいて非常に興味深かったです。
埼玉県内の1000店以上の飲食店と取引があり、都内にも卸しているほどに
現在拡大し続けていることもわかりました。

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講義のあとはヨロ研生産者さんの圃場を見学し
栽培のお話やここまでの苦労話などを伺いました。
印象に残っているのは忙しく大変なことも増えたが
仕事が楽しい、やりがいを感じていることをお聞きしたことです。
一番大事な所だと思うので若い生産者さんが
やりがいを持って進んでいるこの組織はまだまだ伸びていくんだなと
感じました。今後も楽しみですね。

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ヨロ研さんで多く作られている野菜の一つが
写真の「カリフローレ」です。
まだ収穫ちょっと前の状態だそうです。
もう少しばらけてきてからが収穫期だそうです。
食味は茎も味よく、食感もよいのでご興味あります方は
ぜひ栽培してみてください。

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他にも上のような変わった野菜をトキタ種苗のグストイタリア野菜や
その他にもいろいろな野菜を作られています。

夜はトキタ種苗さんにアテンドいただきヨーロッパ野菜を使った
中華料理を北浦和の中華楼さんにて食事させてもらいました。

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ヨーロッパ野菜はイタリアンやフレンチレストランなどに
限られるかと先入観がありましたが
中華で食べるヨーロッパ野菜は新鮮で、かつ料理もおいしかったです。

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店内では青果物も並びヨロ研野菜で地域活性にも
繋がっているようで非常に有意義な視察でした。