久しぶりのブログの更新です。9月13日(水) 18時半から三島商工会議所 1階TMOホールで
地域農業活性化セミナーとして業界で注目されている組織さいたまヨーロッパ野菜研究会の事務局、福田裕子様をお招きし「さいたまヨーロッパ野菜研究会から学ぶ地域農業の可能性」と題して
講和していだきます。

福田様は、公益財団法人 さいたま市産業創造財団 支援・金融課・中小企業診断士であり

さいたまヨーロッパ野菜研究会の発足時から 事務局として同研究会に尽力されている方です。

イタリアンやフレンチのレストランでヨーロッパ野菜を使いたいが、

なかなか手に入れることができない、そんな悩みに2013年、さいたま市内の

若手農家たちが日本では栽培の難しい野菜もあるヨーロッパ野菜の栽培に

挑戦し、現在も成長を続ける組織が「さいたまヨーロッパ野菜研究会」です。

ここまで様々な困難を乗り越え成長を続けている研究会を、発足時から

裏方で支えてきた研究会の事務局福田裕子様をお招きし、研究会の今までの

道のりをお聞きし、組織の作りの仕組みや地域農業の可能性、地域との関わり

などのお話しを聞けます。

三島や伊豆地域などもそうですが、地方では取扱いの難しいヨーロッパ野菜。

栽培も難しく、流通でも扱いずらい。その中でも成長を続ける「さいたま

ヨーロッパ野菜研究会」の発足から現在までの歩みから地域農業の可能性を

ぜひ一緒に感じ取っていただきたい!

ご興味、お時間あります方は参加費も無料ですのでぜひご参加ください。

また、お時間あります方は講師福田様も参加しての懇親会を

広小路のRAI4で開催します。(会費制 4,000円です)

講師の福田様はせっかくの機会なのでぜひ地元の方と話したいと

懇親会を快諾してくれております。

懇親会もあわせまして、多くの皆様のご参加をお待ちしております。

ご参加ご希望の方は

(有)石川鉄造種苗店  TEL055-972-1260 FAX 055-972-9394

E-mail  info@tane-ishikawa.com

までお気軽にご連絡下さい。

宜しくお願い致します。

 

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