ジャガイモ　「シンシア」

今回、紹介する商品は
卵型のきれいなジャガイモ
「シンシア」です。

弊社では3年ほど前から
販売している品種で
販売量も徐々にではありますが
増えている品種です。

「シンシア」の特長は
休眠が長く、貯蔵性が高い点や
卵型で肌がきれいで目が浅く
皮が剥きやすい点などです。

調理の面でも
煮くずれしにくい品種で
長時間煮込んでも
煮くずれが少ないです。

栽培の注意点としましては

●休眠が深いため､浴光育芽をおこない
芽出しをして下さい。

●目数を少なく切ると茎数が少なくなり
収量減や不揃いの要因になりますので
芽を3つ以上残して切断して下さい。

●塊茎が大きくなりやすいので
密植気味に栽培すると反収が増加します。

（※上表：ジャパンポテトHPより）

作られたお客様は
直売や給食などに
販売されています。

評価も良いですので
ご興味ある方は
ぜひ試してみてください。
（お求めはお手数ですが弊社までTEL・FAX・メールでお願い致します。）

(※この品種はフランスのジェルミコパ社で育種された品種です。）