寒い日が続きますね〜
今年の冬は冷え込みが厳しいですね。

今日は先日行ってきました
農家さんの畑の野菜をご紹介したいと思います。

その野菜はザーサイです。
品種は中原採種場という種苗会社の
｢四川搾菜(筍タカナ)｣です。

たねやの私は畑で
ザーサイを見るのは初めてで
勉強になりました。

ザーサイは高菜の仲間で
株元が肥大してその肥大した所を
塩漬けにして食べるのがメジャーですね。

この日はたまたま中原種苗の営業担当の方もいて
農家さんに感想を聞いて
栽培方法や売り方を相談しました。

農家さんが言うには葉や茎の部分を
みそ汁や鍋、または生でサラダにしても
おいしいと気に入ってくれました。

生で食べると
少しピリッとした辛みと
しっかりとした味が感じることができます。

辛味があり独特な食味は
農家さん曰く､｢お酒に合う!｣とのことです。

肥大したコブの部分だけでなく
食べる所が多く
また料理に使えそうでおもしろそうな野菜です。

作り方や注意する点が
まだ手探りな状況なので
畑の様子を見ながら勉強していたいです。

ザーサイ｢｢四川搾菜(筍タカナ)｣に
ご興味ある方、お求めご希望の方は
お手数ですが弊社まで
電話・FAX・メール等でお問い合わせください。
よろしくお願いします。
メーカーのHPも参考にして下さい！

参考HP : 中原採種場

今回は育苗時に使うセルトレーの
ちょっと変わった商品をご紹介します！

商品名は｢空中ポットレストレー｣と言います。

上の写真が｢空中ポットレストレー｣です！
この写真ではわかりにくいですが
このトレーには脚がついています。

こんな感じで四隅と真ん中に2本つきます。
この脚がまず一つの特徴です。

脚が付いていることで育苗時に
ベタ置きしても空気の層ができ
換気されることになります。
水はけも良くなり､トレーの通気性向上で
夏場の育苗などで効果が見られます。

また上の写真のように
セル一つ一つにスリットが数ヶ所入っていますので
そのスリットで根が空気に触れて根が止まり
結果通常のセルトレーのように根巻きすることがありません。

通常ではある程度､根巻して
根鉢ができないと
作業しにくいです。
このトレーでは根巻しませんが
空気に触れて根が止まると
今度は根が増えます。
細根が増えることによって
根鉢ができるので定植時にも
問題ありません。

根巻きしていないことで
定植時の活着がスムーズになり
植え傷みも少ないです。

また細根の量が多いので
活着してから初期の根張りが良く
その後の順調な生育につなげられます。

またトレーは硬質のプラスティックでできていますので
繰り返しお使いいただけます。

通常のセルトレーよりも高価ではありますが
年計算とその効果を比べたら
メリットが見られると思います。

ご興味ある方、お求めご希望の方は
お手数ですが弊社まで
電話・FAX・メール等でお問い合わせください。
よろしくお願いします。

参考HP : 阪中緑化資材

昨今、施設園芸農家さんだけでなく
育苗や露地栽培などでも
使われるようになった粘着式捕虫紙。

種類も多くスタンダードな
短冊形のものや筒状のもの
ネットのついたものなど
様々販売されるようになりました。

今回、ご紹介する商品は
そんな粘着式の捕虫紙の
新商品をご紹介します。

商品名は｢でこぼこキャッチャー」です。
パッケージには｢3D効果！｣と大きく書かれています。

なんでも3Dか、と思いますが
この商品の特長は
捕虫紙の表面が凸凹している所です。

凸凹なのでヒトやミツバチ
作物の葉などにつきにくく
作業し易いです。

また蛍光色と特殊なのりで
捕虫力が高いです。

濡れても乾けば粘着力は復活します。

そして環境にやさしい紙製品です。

皆さんいろいろな商品を
試されているかと思いますが
ちょっと変わった
｢でこぼこキャッチャー｣も
ぜひ1度試してみてください。

ご興味ある方、お求めご希望の方は
お手数ですが弊社まで
電話・FAX・メール等でお問い合わせください。
よろしくお願いします。

今日は関東にかけて
大雨になる予報が出ていますね。
三島は雨の影響か
午後から気温が下がってきて
涼しくなってきました。

今回ご紹介する商品は
ビニールやPOフイルム
または不織布なども接着できる
使い易いスプレータイプの接着剤
｢P3(ピースリー)・V3(ブイスリー)｣です。

｢P3(ピースリー)｣は
POフイルムやポリのトンネルやマルチ
不織布等の破損修理や
継ぎ足しに使用します。

｢V3(ブイスリー)｣は
農ビや硬質の塩ビパイプなどの
破損修理や巾接ぎ・継ぎ足しに
使用できます。

スプレータイプなので
塗布困難な箇所にも
すばやく簡単に使用できます。

使い勝手が良く
速乾性にも優れている
｢P3(ピースリー)・V3(ブイスリー)｣を
ぜひ1度、使ってみてくださいね。

ご興味ある方、お求めご希望の方は
お手数ですが弊社まで
電話・FAX・メール等でお問い合わせください。
よろしくお願いします。

球根がまた入荷してきました。

その中でも、少し変わった種類を紹介します。

＊八重咲きスカシユリ「エロディー」＊

八重咲きでありながら、大きな花をつける品種。

花持ちよく花粉も出ないので切り花におすすめです!!

＊スカシユリ「オレンジエレクトリック」＊

オレンジ色が目に鮮やかでモダンな印象。

　　　植え付け　：　9〜3月
　　　　　　　　　
　　　草丈　　　：　60〜90cm
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　開花　　　：　6〜7月

　　　　
　　　※八重咲きは、条件によっては一重になります。　　

　　　　1袋（3球入り）　850円

　　
　　　
ほかには、ヒヤシンス・チューリップが入荷しました。

9月に入っても
暑い日が続きますね〜

暑さも異常ですが
雨がまったく降っていないので
種まきや苗の植え付けなどが
できなかったり
遅れているので
農家さんは苦労されています。

弊社でも例年ですと秋苗は
8月終りには販売始めていましたが
今年はこの天候なので
販売しても植えつけられないので
遅れています。

そんな状況ですが
少しだけ苗の販売を始めました。
その苗をご紹介したいと思います。

上の写真は
｢新藍(しんらん)｣というキャベツの苗です。

新藍は平玉の寒玉キャベツです。
収穫時期は10月〜11月が適期です。

寒玉キャベツですが
やわらかく甘味があり
おいしいキャベツです。

上の写真は｢ナポリ｣という
フェンネルの苗です。

フェンネルは本場のイタリア料理で不可欠ながら
日本では残念ながらまだ無名に等しい野菜です。

フェンネルの葉や種は
甘い香りと苦味が特徴で
消化促進・消臭・肥満防止や
緩下作用に効果があり
香辛料（スパイス）ハーブとして
食用、薬用、化粧品用などに
古くから用いられています。

またフェンネルの
葉柄基部が肥大したものを
フィノッキオと呼ばれ
野菜としてサラダなどに使われます。

この｢ナポリ｣は
イタリアで愛用されている品種から
選抜した香り高く､塊茎色も白く
奇麗な中早生の品種です。

本場では、スライスしてサラダ
オーブン焼きなどで調理します。

ご興味ある方は
作ってみてくださいね。
普段はなかなか食べられない野菜を
自らの手で育てて
食べるのも良いものですよ！

8月ももう少しで終わりですね〜

日中はまだまだ暑いですが
朝晩は少し涼しくなってきましたね。

9月はどうなるんでしょうね〜

今回ご紹介する品種は
9月が播種期の玉葱です。
赤玉葱の｢フレッシュレッド｣
という品種です。

｢フレッシュレッド｣の特長は
赤玉ですが甲高で
まん丸の玉が獲れるところです。

また辛味も少なく
中の方まできれいに紅に色づき
サラダなどの彩りや生食に
最適な品種です。

生食向きですが
5月下旬〜6月上旬に収穫してから
9月まで貯蔵ができます。

まだ作る品種を迷っている方は
ぜひ1度作って見てくださいね〜

今日は14日ですが
お盆のUターンは
もう始まっているようで
道路や鉄道などは
混雑しているようですね。

三島の夏祭りは
いよいよ明日から3日間開催されます。

時間がある方は
三島のお祭にも
足を運んでいただけたらと思います！

今回ご紹介する品種は
ニンジンの｢パープルスティック｣という品種で
紫色のニンジンです。(内色はオレンジです｡)

変わった色をしていますが
紫色にはポリフェノールが含まれていて
栄養価が優れます。

見た目のインパクトもさることながら
食味もなかなかです。

甘味があり
火を通すと
より強く甘味が感じられ
紫色も鮮やかになります。

変わっていますが
ご興味ある方は
まだ播けますので
一度お試しください！

店内もだんだん夏秋の植えつけ
播種ものが増えています。

写真はらっきょですね〜
はやく涼しくなってほしいですね〜

紹介HP : 三島夏祭り

秋冬の野菜、
キャベツやブロッコリー
白菜やカリフラワーなど
近年はプラグトレーで播種・育苗する方が
大変多くなっていますね。

プラグトレーで播く時に
種を落とす穴をあけます。
指や箸など様々なやり方で
皆さん穴をあけて
種を落として播種しています。

そんな面倒な穴開け作業を
簡単かつ均一に穴をあけることができる
｢穴押器｣を今回はご紹介します！

｢穴押器｣はプラグトレーの
ちょうど半分の大きさで
1トレーで2回の穴押し作業が必要となります。

2回押すのは効率が悪く思えますが
トレー1枚全部を1度に押す穴押器よりも
力が分散せずに
より均一に穴をあける事が出来ます。

また上の写真のように
取っ手がついていますので
力も伝わり易く
穴も押しやすいです。

三角形の突起が
ちょうど良い播き穴を
押すだけで作ってくれます。

規格は72穴・128穴・200穴はもちろん
お使いのプラグトレーに合わせた
特注規格もできます。

ご興味ある方、お求めご希望の方は
お手数ですが弊社まで
電話・FAX・メール等でお問い合わせください。
よろしくお願いします。

先日の大雨の影響で
三島地区では大量の雨に
畑の土が流され
播種されていたニンジンが
被害にあってしまいました。

ニュースではここのところの
猛暑や異常気象の影響を
連日報道していますが
静岡県東部地域も例外ではありません。

そんなニンジンの品種を
一つ紹介したいと思います。

ニンジンの「らいむ」
という品種です。

｢らいむ｣の特長は
在圃性の良さです。

年内12月どりから
年明け、2月、3月まで畑に置いておけます。

在圃性のある品種でも
3月も後半になると
気温の上昇とともに
根部が二次生長し
白い細かいひげ根が多く出たり
裂根が目立つようになります。

この｢らいむ｣は
写真の作型表にもあるように
3月下旬まで収穫でき
裂根も非常に少なく
ひげ根の発生も極少ないです。

吸い込み性もよく
根色・内色も良いので
市場性も優れます。

ご興味ある方は
これから播く人参は
｢らいむ｣にしてみては
いかがでしょうか？

皆さまの地域に合うかは
作ってみないとわかりませんが
ぜひ1度試してみても
おもしろいと思います！