ご苦労された方も多い2月の大雪は
30年に1度の異常気象と気象庁が発表しました。
環境に大きく左右される農業にとっては影響は大きかったですね。
今後の事を考えると予報に耳を傾け
最悪を想定した準備や早目の対応が必要なのかなと
つくづく思いました。

そんな2月も終わり、春に一歩一歩近づいています。
今伊豆では河津桜でにぎわっています。
毎年多くの方が来ますが交通の便があまり良くないので
道路はいろいろなところで渋滞してしまいます。
そんな中、2月に東駿河湾環状道路が全面開通しました。
沼津ICから函南の伊豆縦貫道までのアクセスが格段にアップしました。
伊豆への利便性が向上しましましたので
ぜひ伊豆にも遊びに来てください。

挨拶が長くなってしまいましたが今回はイチゴの苗をご紹介します。
名前は「桃薫(とうくん)」。
ピンク色の新しいイチゴの品種です。

｢桃薫｣は農研機構野菜茶業研究所と北海道農業研究センターが育成し
平成23年10月に品種登録されたいちごです。

「桃薫」の果実は､モモに似た芳醇な香りが特徴的で
今までのイチゴとは違った風味が楽しめます。
果実には艶があり外観が優れ､色が淡いことから
見た目も普通のイチゴと違います。
また果形が揃い､収量性にも優れていますので
新しい用途の開発と需要の広がりが期待されています。

甘みや酸味は「とよのか」に近く食味は良好です。
フルーティーなモモやココナッツに似た香り
甘いカラメルのような特徴的な香りの成分が
多く含まれ、今までのイチゴとは違った風味を楽しめます。

ご興味あります方、お求めご希望の方は
お手数ですがメール、またはFAX・お電話にて
お気軽にお問い合わせください。
価格は343円(税別)です。

参考HP : 農研機構　独立行政法人 農業･食品産業技術総合研究機構

2月に2週続けて降った大雪は
雪に無縁な静岡県東部伊豆地域にも
大きな被害をもたらしました。

積雪によりハウスの倒壊被害はかなりの数に上りました。
被害はハウスだけで栽培していた作物にも影響が出ました。
弊社のお客様だけも多くの方が被害に遭われました。
関東甲信ではもっと被害が大きいようです。
被害に遭われました方々に大変ご傷心のことと
あらためましてお見舞い申し上げます。

雪が長く畑残っていたので
ジャガイモの作付準備が遅れていましたが
雪も溶けマルチの被覆が始まっています。

土壌消毒を打ちながらマルチを張ります。
後日、ガス抜きをしジャガイモを植え付けます。

雪があったので雪が溶けても
畑は乾いていないのですぐには
マルチが張れず作付が遅れているそうです。

雪の影響はその時だけでなく
長く被害をもたらしています。
今後も2次被害、3次被害が出てくる可能性が
ありますので皆様もご注意ください。

上の写真のようにマルチ栽培が主流です。
黒マルチや配色マルチ、写真にはありませんが
透明マルチを使われる方もいらっしゃいます。
配色マルチはマルチの中心部のみが
透明で両脇は黒になります。
黒マルチに比べると高価なマルチですが
地温の確保と緑化防止の効果があるので
使われる方は多くいます。

マルチは種類が多くありますので
お近くの種苗店や農協さんに聞いて
使い分けると効果的です。
皆さんも試してみてはいかがでしょうか。

弊社では十数種類のジャガイモを販売していますが
メークイン他、いくつかの種類が販売終了いたしました。
写真のキタアカリや男爵などはまだ在庫ありますので
お求めご希望の方はお手数おかけしますが
メール、またはFAX・お電話にてお気軽にお問い合わせください。

先週末は静岡県東部伊豆地域にもかなりの雪が降り
農作物やパイプハウスなど被害が出ています。
雪による被害は当地ではあまりありませんし
降雪することがあまりないので被害の予測も難しかったです。
雪は多い所では30〜40Cmほど積もり
パイプハウスは雪の重みで潰されている方々もいらっしゃいます。
被害に遭われました方々にはお見舞い申し上げます。

雪がまだまだ残っていて今週末もまた雪の予報が
出ている寒い2月ですが今回は山菜苗をご紹介します。

弊社ではこの時期毎年販売しています山菜苗です。
1袋に株で入っています。
なかなか珍しいのかもの珍しそうに見ていかれる方や
ご購入いただきやってみる方も毎年いらっしゃいます。

種類も数種類ありまして下の写真のように
袋裏面に栽培方法等もちゃんと書かれております。

ご興味あります方、お求めご希望の方は
お手数ですがメール、またはFAX・お電話にて
お気軽にお問い合わせください。
価格は571円(税別)です。

少し暖かった日がたしかあったように思えますが
そんなつい最近の事を忘れさせてくれるような
寒い日がまた続きますね〜

明日は関東甲信地方はじめ各地で雪予報が出ていますね。
当地三島でも雪の予報になっています。
露地野菜を栽培されている方々は、生育はもちろん
収穫・出荷に響くので雪は勘弁してほしいです。

本日は雪と関係ありませんが
弊社でも少しづつ販売が増えているベビーリーフの種を
ご紹介します。

ベビーリーフは市場流通は大手の生産法人や企業が
出荷されているものが一般的です。
ですので以前は種もあまりなく、また種の需要もあまりありませんでした。

ですが少し前の直売所が乱立し始めたころから
少しづつ問い合わせやメーカーも小ロットも販売を始めました。

今では各社販売しておりますがやはり他の野菜に比べ
品目も規格も少なく、限られたものになっています。

それでも一番充実し、販売しているのが写真のベビーです。
中原採種場の種でベビーリーフの種類は
全部で36種類を揃えて販売されています。

ベビーはやはり色(赤)や葉の形状などが重要になり
特徴となります。
特徴の際立つものは引き合いも強く、スーパーはもちろん
レストランなどの飲食店など多くのところで使われます。

またこの中原採種場のベビーの良い所は
少量規格があり、安価で手に入れることができます。
台所などで鉢にぱらぱらと播いて
サラダの彩りや料理のアクセントに
手軽に使えますのでご興味あります方は
ぜひ試してみてくださいね。

また最近のニュースでブロッコリーの新芽が
育毛に効果があると報道されました。
ブロッコリーもスプラウト用の種も販売していますので
こちろもご興味あります方、お求めご希望の方は
お手数ですがメール、またはFAX・お電話にて
お気軽にお問い合わせください。

最後にお知らせを一つ。
有名な方なのでご存知の方も多い方と思いますが
中村文昭氏の講演会が開催されます。

日時は平成26年2月18日(火)　16：00開演です。
場所は伊豆の国市田京195-2
｢みんなのHawaiians フラウェーブ」です。
定員100名で聴講無料です。
詳しくは三島田方法人会までお問い合わせください。
お時間あります方はぜひご参加ください。

昨日は節分で豆まきでしたね。
三島では三嶋大社で毎年豆まきが行われます。
沢山の人が集まって豆を取り合うのですが
私自身はここ何十年と行ってないですが
子供の時の記憶では大人の取り合いがすごくて
危ないくらいだった思い出があります〜

また昨日、三島では大通り商店街でも豆まきが
行われたようで商店会の皆さん頑張っています。
三島にお越しの際は三嶋大社や地元の商店にもお立ち寄りください。

2月に入り果菜類の育苗など始められる方がいらっしゃるかと思いますが
そんなは果菜類はもちろん、様々な作物に便利な計測資材
「積算温度計 SK-60AT-M」をご紹介したいと思います。

まず「積算温度」とは、毎日の平均気温を合計したもの、
これを積算温度と言います。
たとえば、スイカの果実の成熟には一定の日数がかかるが
日数よりもむしろ毎日の気温の累積が重要であり
それは800〜1,000ﾟCとみられています。

つまり、快晴が続いた場合日数は少なくても
累計がこのぐらいの積算になれば成熟に達するとみられています。
このように、積算温度は作物の栽培の多くの場面に
共通した重要な意味をもちます。
(タキイ種苗HPより)

そんな「積算温度」を計測できるのがこの「積算温度計」です。
また積算日数や前日平均気温、現在の温度を同時表示しますので
便利な温度計です。

栽培、収穫の上で数字が指標になることで
わかりやすくなり、より良いものや収量増につながる
可能性があると思います。
計測データはまた次の作のヒントになることや
リスク回避、秀品率アップにつなげることもできるのではないかと思います。

また積算温度がより簡単にわかるので
収穫等のタイミングの目安として使えるのではないかと思います。

まだ発売間もない商品ですが
ご興味あります方、お求めご希望の方は
お手数ですがメール、またはFAX・お電話にて
お気軽にお問い合わせください。
価格は12,800円(税別)です。

今日は試作の法蓮草を頂いてきましたので
そちらもアップします。
現在、試作していただいたの農家さんが使われている品種は
サカタの「トラッド」とういう品種ですが
「トラッド」は収量性と低温期の伸張性に優れていて
ここ数年使われています。

その「トラッド」は少し葉色が薄いという欠点がありましたので
今回試作品種を作って見ていだきました。
試作品種は葉色はメーカー担当の言葉通り
濃緑な葉色で申し分なかったです。
以外にも収量性もあり、作業性もまあまあ良さそうとの事でした。
導入になるかわかりませんが、試作してみて良かったです。
今後に期待です！

冬も真っ只中の1月後半ですが
種屋の店内は新種の入荷も揃ってきて
売り場はにぎやかになってきました。

この時期資材なしに畑に播種や定植することは
ほとんどありませんが、来る春〜夏に向けて
種やイモ類などお求めいただくお客様が増えてきました。

そんなこれからの野菜のジャガイモから
一つ品種をご紹介いたします。

「ピルカ」は「男爵薯」や「メークイン」よりも多収で
ジャガイモシストセンチュウに対して抵抗性を有するため、
センチュウ被害を低減できることに加え、「ピルカ」を栽培することで
栽培ほ場のセンチュウの密度を大幅に低減することができます。
また、センチュウの未発生地では、新たな発生を未然に防ぐことができます。

｢メークイン」は当地三島では主力の品種で使われておりますが
病気に弱く、苦労されています。
｢メークイン｣と食味では違いがありますので難しいところが
ありますが、食材として形質は「メークイン」のように
煮崩れしにくく、形状も似た形になります。
また「メークイン」よりも芽が浅く、皮がむきやすいです。

上の写真は昨年の「ピルカ」です。
やや大きめで小さいものが少なく、
収量は確かに上がりました。

ご興味あります方、お求めご希望の方は
お手数ですがメール、またはFAX・お電話にて
お気軽にお問い合わせください。

もう一つ簡単にご紹介。
上の写真はタキイ種苗の「京くれない」という品種です。
一般的な人参と比べ赤みが強いのが特徴です。
金時人参のように赤いですが、長さは20〜22cm程度になります。
試作農家さんの反応も上々ですので
今後は直売所等に並ぶかもしれませんのでお楽しみに。

参考HP ： 「ピルカ」（農研機構）

明けまして　おめでとうございます

旧年中は
大変お世話になりました

今年もどうぞ
宜しくお願い致します♪

皆様にとって良い一年で
ありますように…☆

新年明けましておめでとうございます。
弊社は本日より2014年の営業を開始いたしました。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。

冬晴れの快晴の日に新年のスタートを切れたので
この天気のように素晴らしい1年にしたいですね！

写真は弊社の店舗写真です。
昨年末に店舗の看板を近所の看板屋さんに
設置していただきました。
わかりにくいと言われていたので
遅ればせながら改善できかたと思います。
デザインは知り合いの方にお願いしまして
種屋だとわかるようにしもらいました。
看板も新しくなりましたし、年も変わりましたので
心新たに1年頑張りたいと思います。

写真をもう一つ。
写真の野菜はフェンネルの「スティッキオ」という品種です。
地元の農家さんに作っていただきました。
メーカーの試食ではたびたび食べましたが
地場物は初めてでした。
とにかく香りや味にくせがあるので
私自身は苦手ですが、農家さんは気に入ったようです。
味や香りだけでなく、食感や歯触りが良いようです。
苦みや独特な香りが私は苦手ですが
ヨーロッパなどでは写真のようなフェンネルを
スーパーや市場などでよく見ることができます。
フェンネルは魚や肉料理の匂い消しに使われたりもします。
ご興味あります方は作って食べてみてください。

今年もあと数時間で終わりですね〜
地元地域の皆様はじめ、いつもブログを見ていただいている方、
遠方からご注文いただきます皆様、
今年も1年間大変お世話になりました。
新年は1月6日より営業致します。
来年も変わらぬご愛顧のほど、
宜しくお願い致します。

今年はブログの更新が全然できていなかったので
猛省しております。
来年は皆様のお役にたてるような情報を
より多くご紹介できるように頑張ります。

よいお年を♪♪♪

こんにちは♪

もう今日で２０１３年も
終わりですね

一年間お世話になりました
新年は１月５日より営業致します

では良いお年をお迎えください☆